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土豆、番茄这样吃,护血管、低嘌呤,尿酸高的也能吃,千万别错过!

2021-03-25  申博娱乐登入

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要点总结


我们常说防三高,其实现在第四高 —— 高尿酸也困扰着很多人,不仅会造成关节疼痛,也会增加心脑血管疾病的发病几率。

日常饮食中,食用低嘌呤的食物有助于预防。今天就给您带来一道低嘌呤的美食 —— 双色葡萄鱼。

其中的番茄是常见蔬菜中嘌呤含量最低的,而土豆则是主食中嘌呤最低,而鲤鱼则是肉类中嘌呤最低的


1、锅中倒油,西红柿提前去皮,切成小丁,放入锅中煸炒,煸炒时用勺背碾压西红柿,使西红柿更快出沙,口感更好。再放点盐、糖,去除西红柿里的酸味,加点水,便是我们的西红柿酱了,最后盛出备用。


2、土豆提前蒸熟,碾压成土豆泥,锅中倒油,放入锅中,加入点清水防止糊锅,小火炒2分钟,盛出备用。

3、用塑料瓶盖在鱼肉上拧一圈,就有葡萄的形状了,锅中做水,将去骨的鱼肉改刀,水热后下入锅中,中火煮30秒后盛出装盘。


4、一半浇上酸甜的番茄汁,一半浇上香味浓郁的土豆泥汁,美味可口的双色葡萄鱼就出锅了。


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三种低嘌呤食物,美味防高尿酸

都是家常食材, 便宜好买

尿酸高的朋友也可以吃哦


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